Stessa spiaggia, stesso mare

Anche quest’estate sono stato ad Ischia dove, quando non voglio troppo allontanarmi dal mio albergo, vado al mare solitamente al “Bagno Ricciulillo”.
Il bagno Ricciulillo si trova ad Ischia Porto e non è uno stabilimento balneare molto spazioso, ma l’ambiente è simpatico, il mare è discreto ed è un posto dove trovo svariati parenti ed amici.
In questo stabilimento c’è anche un bistrot-ristorante dove poter mangiare uno spuntino a pranzo.

Adoro la cucina degli stabilimenti balneari, quasi sempre ottima, piena di gustosissime e profumatissime materie prime locali, con quel tocco, quella sfumatura, quel quid qualitativo, quel savoir-faire in più rispetto a qualsiasi altro ristorante che offre piatti a base di pesce.
Ebbene, questo ristorante-bistrot è proprio l’emblema del ristorante SUL mare, con simpatiche ragazze che servono ai tavoli manicaretti a base di pesce che solo la cucina isolana sa regalare, grazie anche all’unicità dei prodotti locali utilizzati, come i pomodorini prodotti nelle minerali e vulcaniche terre ischitane, pieni sole e di dolcezza.
Durante la mia permanenza ad Ischia, ho mangiato qualche volta in questo stabilimento per me “familiare”. Segnalo in particolare un superlativo spaghetto ai frutti di mare

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o una croccante e digeribilissima frittura di pesce, servita con una deliziosa salsina rosa e naturalmente con un po’ di limone, prodotto tipico della vicina Procida.

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Ma i piatti offerti sono davvero tanti e tutti buonissimi. Per maggiori dettagli, date un’occhiata qui.
Dopo una fritturina leggera, un paio di ore per digerire e poi…ancora un tuffo nel mare blu (o dove il mare è più blu…).