Il mare, il buon bere, il mangiare bene e...chi più ne ha, più ne metta

16 giugno 2007

Il McDonald’s del mare

Nella foto sopra un locale NORDSEE

C’è una catena di ristoranti sul genere McDonald’s che si trova in paesi di lingua tedesca come Germania, Austria e Svizzera e si chiama NORDSEE. Offre piatti a base di pesce, cucinati alla maniera nordica, ovviamente.
Io sono letteralmente patito per i suoi piatti e i suoi snack, che si possono anche mangiare camminando, in piccoli box di cartone.
Qualche esempio? gamberi e calamari fritti, fish and chips, ricche insalate di mare, merluzzo o stoccafisso alla crema di funghi o di formaggio, aringhe marinate con salsine deliziose, salmone cucinato in vari modi, il tutto insieme a succulente insalate, patate e erbette: ECCEZIONALE!!!
Premetto che penso di rientrare nella crescente cerchia di intenditori del buon cibo e del buon bere e che quindi non sarebbe certo questo il tipo di locale da frequentare, però questo cibo gustoso, molto “easy”, che ricorda il buon pescato dei grandi pescherecci dei mari del Nord mi affascina.
Quando mi reco in quei paesi per me la sosta da NORDSEE è d’obbligo…

5 commenti:

Francesca ha detto...

non conoscevo questa catena nrodica sul pesce, alcuni piatti che citi mi sembrano una valida alternativa al panino.

lefrancbuveur ha detto...

Ah sicuramnte... E' un piacere mangiare li, anche se c'è del pesce fritto che non fa certo bene...ma qualche volta si può fare.
Secondo me manca a Roma un locale del genere.
Ciao, a presto

Cuocapercaso ha detto...

Anche io ho scoperto questa catena anni fa'... davvero un'idea sfiziosa!
ciao
Grazia

NB complimenti per il blog, mi piace molto.

apprendistacuoca ha detto...

ma pensa...
terrò a mente per viaggi futuri!
ciao!

lefrancbuveur ha detto...

Grazie, Grazia!

per apprendista cuoca:
solo Germania, Austria, Svizzera (per ora..)

Magari ne apriamo uno in Italia insieme :-)