Il McDonald’s del mare

Nella foto sopra un locale NORDSEE

C’è una catena di ristoranti sul genere McDonald’s che si trova in paesi di lingua tedesca come Germania, Austria e Svizzera e si chiama NORDSEE. Offre piatti a base di pesce, cucinati alla maniera nordica, ovviamente.
Io sono letteralmente patito per i suoi piatti e i suoi snack, che si possono anche mangiare camminando, in piccoli box di cartone.
Qualche esempio? gamberi e calamari fritti, fish and chips, ricche insalate di mare, merluzzo o stoccafisso alla crema di funghi o di formaggio, aringhe marinate con salsine deliziose, salmone cucinato in vari modi, il tutto insieme a succulente insalate, patate e erbette: ECCEZIONALE!!!
Premetto che penso di rientrare nella crescente cerchia di intenditori del buon cibo e del buon bere e che quindi non sarebbe certo questo il tipo di locale da frequentare, però questo cibo gustoso, molto “easy”, che ricorda il buon pescato dei grandi pescherecci dei mari del Nord mi affascina.
Quando mi reco in quei paesi per me la sosta da NORDSEE è d’obbligo…