Un blogger-brunch davvero ben riuscito

Ogni tanto è bello vedere di persona i blogger e non solo leggere le loro “avventure enogastronomiche”. Un motivo in più per aderire (con molto piacere) all’invito di Max per un brunch domenicale a casa sua.
Gli invitati erano tutti molto simpatici e la giornata, conseguentemente, non poteva che essere piacevole.
Il buffet era di elevata qualità con specialità italo-francesi di grande livello.
Si andava dai cibi salati come gli ottimi tubettini con tonno e peperoncino, la frittata di pasta e i grissini portati da Daniela (qui la ricetta), ai dolci tra cui erano da ricordare le mele annurche cotte e i canelés, ma anche il tiramisù cosiddetto “consistente” di Nadia e lo strudel di Laura (se leggi anche tu, Laura, puoi per favore inviarmi la ricetta?). Ottimo anche il vino passito comprato da Max in terra di Francia.
Io ho portato invece qualcosa “di comprato” e non fatto in casa, data la mia cronica mancanza di tempo: una torta a strati di cocco e cioccolato della buonissima (a mio avviso) pasticceria Dacrì, di cui ha parlato anche Daniela qui. Spero che questa torta (nella foto) sia piaciuta.

Oltre alle persone già citate, ho rivisto volentieri Stefano e Fabrizio ed ho avuto il piacere di conoscere gli altri presenti che, pur non avendo un blog,…erano simpaticissimi lo stesso :-))
Insomma davvero una piacevole domenica, grazie ancora Max!

PS: Per tutti i blogger e lettori romani: a proposito di brunch, mi dicono che è molto buono il brunch all’Open Colonna. Perché non organizziamo una domenica un brunch lì? Propongo domenica 21 o 28 febbraio prossimi, per poter organizzare il tutto per tempo e con un pò di anticipo. Raccolgo io le adesioni in questo post o sulla mia mail. Poi tra una decina-quindicina di giorni facciamo il punto e stabiliamo definitivamente la data. Aspetto i vostri commenti/e-mail!