La spaghettata Voiello di Roma

Ieri sera sono stato ad una serata davvero ben organizzata e carina. La Voiello ha invitato un gruppo di blogger romani ad una spaghettata di Natale, organizzando un incontro dedicato “alla convivialità e al piacere di stare insieme”.
La serata è cominciata, in un locale davvero ben arredato e gradevole, con la presentazione di Anna Prandoni de La Cucina italiana che ci ha illustrato le modalità di addobbo della tavola di Natale. Una ragazza molto preparata, che ci ha mostrato con tutta la sua creatività come arredare al meglio la tavola delle feste; è seguito un "laboratorio creativo" per creare il proprio segnaposto ed un centrotavola. Tralasciando quello che “ho combinato io”, i vincitori sono stati un gruppo di simpatici amici blogger Jajo, Paola, Antonella e Giulia che hanno preparato la bella composizione che vedete nella foto.

La serata è stata piacevole anche perché c’è stato modo di conoscere nuovi blogger e di rivederne volentieri altri che conoscevo già.
Tra gli invitati che non conoscevo, ho avuto il grande piacere di conoscere i tre rappresentanti del blog "La cucina di Calycanthus" e la coppia del blog "Ma che ti sei mangiato".
Quanto ai piatti degustati, cucinati molto bene dallo chef Antonio della Taberna Recina, ecco l’elenco in ordine di portata:

- mezzemaniche all’amatriciana
- spaghetti cacio e pepe
- spaghetti alla puttanesca
- rigatoni alla carbonara

Ho molto gradito in particolare i rigatoni alla carbonara, particolarmente cremosi,

e le mezzemaniche all’amatriciana.

Un buon dolce ricotta e cioccolata e un caffè a chiudere egregiamente la serata.
Complimenti agli organizzatori per la riuscitissima serata!

Ps: a tutti i i blogger romani: dopo Natale vale la pena di tornare nel locale dove siamo stati ieri. Organizziamoci!