Le franc buveur
Il mare, il buon bere, il mangiare bene e...chi più ne ha, più ne metta
31 dicembre 2024
Post di fine anno (mentre sto preparando un meraviglioso piatto)
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Si sta concludendo un anno ancora pieno di soddisfazioni per il mio blog. Un blog che continuo a curare con passione dopo quasi 18 (!) ann...
15 dicembre 2024
A Radio 1 RAI per parlare delle tradizioni natalizie in Francia
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Ieri ho avuto l’onore di essere ospitato nell’interessante trasmissione “ Il pranzo perfetto ” su Radio 1 RAI . La trasmissione, condotta ...
16 novembre 2024
Il raviolo all’amatriciana liquida: un’esplosione di sapori!
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L’ultimo show cooking on-line organizzato quest’anno, sempre egregiamente, dalla Cameradi Commercio di Rieti e Viterbo e dalla sua Aziend...
9 novembre 2024
Profumi balsamici a Piazza Ungheria
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Piazza Ungheria a Roma è una elegante luogo del quartiere Parioli dove ha sede uno storico bar/pasticceria (Hungaria) ed è situata una chies...
4 novembre 2024
I maccheroni con le noci, per avvicinarci lentamente al Natale
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Mi appresto a raccontarvi gli ultimi due show cooking organizzati quest’anno dalla Camera di Commercio di Rieti e Viterbo e dalla sua Azien...
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